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以α-甲基-色氨酸为内标物，建立了碱水解-高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途婴儿配方食品中色氨酸含量的方法。样品经碱溶液水解，C18柱分离，荧光检测器检测；内标法定量，校正水解

中国消费者报福州讯记者张文章）为把牢经营环节食品安全关，营造良好的食品消费环境，确保广大人民群众春节期间吃得安全、放心。1月中旬以来，福建省市场监管局组织开展省、市、县三级节前食品经营安全联合检查。联

近日，北京市丰台区市场监管局开展节前“平安过大年”食品安全专项检查。执法人员重点针对粮油制品、肉制品、蔬菜、预包装食品等节日热销食品，详细查看经营户是否从正规渠道进货，是否落实索证索票、进货查验制度、

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最近几年，随着大家对健康、减肥越来越重视，各种无糖的饮料和食品都成为了香饽饽，这其中，「元气森林」可能要属最火的那个。然而这两天，元气森林道歉了。4月10日，元气森林发布致歉声明称，在乳茶产品的产品标

国家标准物质是经市场监管总局批准，用于统一全国化学、生物等领域量值的重要依据。为贯彻落实“放管服”改革精神，按照《国务院关于加强和规范事中事后监管的指导意见》国发〔2019〕1

在食品行业多年的探索与实践中，我深刻体会到，随着消费者对健康饮食的追求日益增强，食品添加剂的合规性已成为食品生产和质量控制中的关键环节。尤其是甜味剂，作为提升食品口感的重要成分，其安全性和合规性更是备

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当前行业面临问题：1）在现有行业结构性供给过剩的格局下，产能受到利润的吸引持续恢复，而需求面却难言爆发式增长，这会加剧行业的供需矛盾，造成玻璃价格持续下行。2）临近农忙和梅雨季节，下游订单厂家出库压力

中国消费者报福州讯记者张文章）为切实维护节日期间食品安全，保障人民群众过一个平安、祥和的春节，1月中旬以来，福建省泉州市各级市场监管部门聚焦食用农产品批发市场、农贸市场、大中型超市、节日聚集活动场所、

中国消费者报福州讯记者张文章）近日，福建省知识产权局向该省各设区市、县市、区）市场监管局知识产权局）、平潭综合实验区市场监管局通报了关于国家知识产权局确定的福建省商标品牌建设优秀案例情况，要求各地将优

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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者1月18日从辽宁省大连市市场监管局了解到，为确保广大市民节日期间饮食安全，该局在全市范围开展了节日期间餐饮食品安全专项检查。截至目前，大连市各级市场监管部门已检查餐饮

6月份以来，玻璃货物稳步走升，主力1809合约昨日一度创下近三个月新高1469元/吨。分析人士表示，经过此前一轮稳价提振后，近期玻璃现货企业出库速率放缓，且本轮反弹率先涨价的华南地区也重回弱势，叠加淡