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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步落实好餐饮行业含外卖、团餐等涉及网络餐饮的各类经营者）节约理念、推动当地反餐饮浪费取得实效，近日，浙江省丽水市遂昌县消保委、县市场监管局联合遂昌县经济商务局、遂昌
风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径
中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省杭州市“护航亚运·知识产权保护杭州市场在行动”活动正式启动。据介绍，亚运攻坚战打响以来，杭州市场监管部门充分借鉴北京冬奥
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2）不同提取溶剂下的净化方式考察苯甲酸在酸性下pH2.5～4.0时，抑菌活性最强，不溶于水，在碱性条件下，溶于水，在食品中添加苯甲酸钠时，若食品为酸性食品，苯甲酸钠会转变成苯甲酸；山梨酸在乙醇中易溶，
联合执法人员查看餐盒内剩余的菜品。联合执法人员检查餐饮单位的厨余垃圾是否存在浪费现象。4月25日，北京市东城区市场监管局联合区城市管理委、区城管执法局对前门地区餐饮单位食品安全及制止餐饮浪费落实情况开
汽车玻璃大王曹德旺在玻璃制造领域开创了中国人的辉煌，他的福耀集团已经成为中国第1、大部分国家第二大汽车玻璃制造企业，并且成为宾利、奔驰、路虎等世界高等汽车品牌的供应商，这一切都和福耀坚持创新为本的发展
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中国消费者报武汉讯曾双峰记者吴采平）3月30日，记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，为遏制商品过度包装，维护消费者合法权益，促进生产生活方式绿色转型。即日起，武汉市在全市范围内开展为期两年的商品过度包装
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，浙江省温州市市场监管局在全市范围内启动“铁拳”“亮剑2023”综合执法行动，全力守护民生、执法维序、护航发展。据温州市市场监管局相关负责人介绍，温州市市场监管系统将
中国消费者报杭州讯记者施本允）安吉白茶当前已进入采摘季，茶农们开始忙碌了起来。近日，浙江省湖州市安吉县市场监管局接到群众举报称，当地一印刷公司涉嫌存在伪造他人注册商标标识等行为。对此，安吉县市场监管局
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中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省西安市市场监管局召开执法稽查工作暨2023年度民生领域案件查办“铁拳”行动部署视频会，总结近年工作经验，部署执法稽查及“五一”期间市场监管执法工作。会议传达全
中国消费者报武汉讯记者吴采平）“五一”假期将至，旅游餐饮等消费需求将集中释放。为进一步规范节日期间湖北省市场经营秩序，营造法治诚信的消费环境，切实保障广大消费者度过平安祥和的节日，4月24日，湖北省市
